Piena tvertne

Piena audzēšanā liela apjoma piena dzesēšanas tvertne ir liela uzglabāšanas tvertne piena dzesēšanai un turēšanai aukstā temperatūrā, līdz to var paņemt piena pārvadātājs. Tā kā piens atstāj tesmeni aptuveni 35 ° C temperatūrā un saglabā dabisku rezistenci pret baktērijām pēc ekstrakcijas, piena tvertnes tiek izmantotas ātrai dzesēšanai līdz uzglabāšanas temperatūrai no 4 ° C līdz 6 ° C un novērst turpmāku mikroorganismu augšanu. piena dzesēšanas tvertne ir svarīgs piena saimniecības aprīkojums. Parasti tas ir izgatavots no nerūsējošā tērauda un katru dienu tiek izmantots, lai uzglabātu neapstrādātu pienu saimniecībā labā stāvoklī. Pēc katras piena savākšanas tas jātīra. Piena dzesēšanas tvertne var būt lauksaimnieka īpašums, vai piena rūpnīca to var nomāt lauksaimniekam.